¿En qué sectores es de aplicación una centrifuga?

Además de los sectores químico, textil y farmacéutico, una centrífuga también es de aplicación en laboratorios de control de calidad y fábricas de elaboración de zumos para un control óptimo de los niveles de pulpa y de zumo exprimido.

También se usa en sectores como el del aceite de oliva para su elaboración, lo que contribuye a separar el aceite del agua, el hueso y la pulpa de la aceituna. Asimismo, también son útiles para la cuantificación del grado de grasa o crema de la leche.

En términos sanitarios, las centrifugas se usan en análisis clínicos para la determinación del hematocrito o para la separación del plasma y el suero sanguíneo.