GEBRAUCHTER APV EDELSTAHL-HOCHDRUCKHOMOGENISATOR

Hochdruckhomogenisator von APV Der Homogenisierungsprozess dient der Verbesserung der Produkteigenschaften, der Wertschöpfung und/oder der Kostensenkung. Es handelt sich um einen physikalischen Prozess, bei dem zwei nicht mischbare Flüssigkeiten zu einer Emulsion vermischt werden. Flüssigkeiten treten unter hohem Druck durch einen kleinen Spalt in den Homogenisator ein, was zu einem schnellen Anstieg der Geschwindigkeit und einem Abfall des Drucks führt, wodurch Turbulenzen und Druckunterschiede entstehen, die zur Zerstörung und Dispersion der Partikel führen.