Wofür dient ein gebrauchter Edelstahl-Pasteurisierer?

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Wofür dient ein gebrauchter Edelstahl-Pasteurisierer?
Wofür dient ein gebrauchter Edelstahl-Pasteurisierer?
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Ein Edelstahl-Pasteurisierer ist ein Gerät, das zur Zerstörung pathogener Mikroorganismen in einem flüssigen Produkt durch Anwendung hoher Temperaturen über einen kurzen Zeitraum dient. Hauptsächlich wird es zur thermischen Behandlung von Milch, Milchprodukten, Säften und Erfrischungsgetränken verwendet. Je nach den Eigenschaften des Produkts und den gewünschten Ergebnissen wird ein entsprechendes thermisches Behandlungssystem eingesetzt.

Der Name stammt von dem Chemiker Louis Pasteur, der 1864 den Pasteurisierungsprozess durchführte.

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